Στις Εγγαρές βρίσκονται 2 επισκέψιμα αναπαλαιωμένα ελαιοτριβεία.
Το πρώτο, σύμφωνα με την ένδειξη που υπάρχει στο πιεστήριό του xρονολογείται το 1885, και σήμερα στεγάζει το Κοινοτικό Γραφείο και το ιατρείο του χωριού. Βρίσκεται στην είσοδο του χωριού και το δεύτερο δίπλα στην εκκλησία της Κοίμησης της Θεοτόκου.
Το δεύτερο ελαιοτριβείο, σύμφωνα με την ένδειξη του πιεστηρίου του xρονολογείται το 1884, αλλά σύμφωνα με μαρτυρίες των κατοίκων της περιοχής είναι πολύ παλαιότερο, και πιθανώς να υπήρχε από τις αρχές του 19ου αιώνα. Βρίσκεται σε κεντρικό σημείο του οικισμού των Εγγαρών, πάνω στον κεντρικό δρόμο και για τον λόγο αυτό είναι εύκολα προσβάσιμο. Σήμερα έχει αποκατασταθεί πλήρως και λειτουργεί ως μουσείο. Πρόκειται για πετρόκτιστο κτίριο 100 τετραγωνικών μέτρων, αποτελούμενο από δύο χώρους: τον παραδοσιακό, με όλα τα τμήματα παραγωγής ελαιόλαδου (λεκάνη με κύλινδρο κολουροκωνικής μορφής, πιεστήριο, μαγγάνι), καθώς και ένα δεύτερο χώρο με έκθεση προϊόντων ελιάς. Στον χώρο προσφέρεται επίσης οπτικοακουστικό υλικό που αφορά τη διαδικασία παραγωγής.
Ωράριο λειτουργίας
- Ιούνιος - Αύγουστος: Καθημερινά, 16:00-18:00
Εισιτήρια
- Η είσοδος είναι δωρεάν
